(2023年9月修订版)
1 抽样方法
在企业的待销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、近期生产的产品。
抽查样品基数应满足抽样数量要求。
抽样数量见1表1:
表1 抽样数量
序号 | 包装规格 | 抽样数量 | 检验用样品数量 | 备份样品数量 | 备注 |
1 | <2kg(L) | 6个独立包装,且总重量不少于2kg。 | 4个独立包装 | 2个独立包装 | 小包装产品为原包装 |
2 | ≥2kg(L)且<10kg(L)的独立包装 | 3个独立包装 | 2个独立包装 | 1个独立包装 | 小包装产品为原包装 |
3 | ≥10kg的大包装 | 抽取3个大包装,从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品,每一个小包装量不少于1kg(L)。 | 2个独立包装 | 1个独立包装 | 从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品(由企业在包装车间或企业自行选择的其他清洁区按上中下层分别取样进行分装操作并密封),抽样人员若进入其包装车间,应按照企业的要求进入,并在抽样单上注明“样品由企业在无菌环境下分装”等类似文字,盛装于受检单位用于销售的包装或清洁卫生的容器中。抽样过程中应拍照或摄像留存。 |
随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。
抽样时应注明产品类型等信息。
2 检验依据
本次抽查检验项目和检验方法依据见表2-表3。
表2 手洗用餐具洗涤剂产品检验项目
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 | 重要程度分类 |
A类a | B类b |
1 | 外观 | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 13173-2021 |
| ● |
2 | 气味 | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 13173-2021 |
| ● |
3 | 稳定性 | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 13173-2021 |
| ● |
4 | pH | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 6368 |
| ● |
5 | 去污力 | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 9985-2022 |
| ● |
6 | 荧光增白剂 | GB/T 9985-2000 | GB/T 9985-2000 |
| ● |
7 | 总活性物含量 | GB/T 9985-2000 | GB/T 9985-2000 |
| ● |
8 | 总有效物含量 | GB/T 9985-2022 | GB/T 13173-2021 |
| ● |
9 | 甲醇含量 | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30795 | ● |
|
10 | 甲醛/甲醛含量c | GB/T 9985-2000 GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 9985-2000 GB/T 30796 | ● |
|
11 | 砷(As) | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30797 | ● |
|
12 | 重金属(以Pb计) | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30799 | ● |
|
13 | 1,4-二噁烷 | GB 14930.1-2022 | GB/T 26388- 2011 | ● |
|
14 | 菌落总数d | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB 4789.2 | ● |
|
15 | 大肠菌群d | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB 4789.3 GB 4789.3-2016 | ● |
|
a极重要质量项目。 b重要质量项目。 c当产品执行的推荐性标准严于GB 14930.1-2015时,则按产品执行标准进行检验并判定。 d微生物项目不合格不进行复检。 |
表3 机洗用餐具洗涤剂产品检验项目
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 | 重要程度分类 |
A类a | B类b |
1 | 砷(As) | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30797 | ● |
|
2 | 重金属(以Pb计) | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30799 | ● |
|
3 | 甲醇含量 | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T30795 | ● |
|
4 | 甲醛含量 | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB/T 30796 | ● |
|
5 | 菌落总数c | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB 4789.2 | ● |
|
6 | 大肠菌群c | GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022 | GB 4789.3 | ● |
|
7 | 1,4-二噁烷 | GB 14930.1-2022 | GB/T 26388- 2011 | ● |
|
a极重要质量项目。 b重要质量项目。 c微生物项目不合格不进行复检。 |
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
3 判定规则
3.1依据标准
GB 14930.1-2015 《食品安全国家标准 洗涤剂》
GB 14930.1-2022 《食品安全国家标准 洗涤剂》
GB/T 9985-2000《手洗用餐具洗涤剂》
GB/T 9985-2022《手洗用餐具洗涤剂》
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验,所检验项目全部符合标准要求,判定为被抽查产品未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。当产品存在A类项目不合格时,属于严重不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定,但应在检验报告备注中进行说明。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。