扒龙船“探亲” 筵开五百席
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  • 2024-06-07 09:59:40
  • 来源: 广州日报
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白云区人和镇“蚌湖景”美味龙船饭致敬“一水相依两地情”

  6月6日,“龙腾流溪 龙情人和”2024年广州市白云区人和镇龙舟文化系列活动开幕。首日举行了盛大的“蚌湖景”,邀请石门街鸦岗村乡亲、石井等友好村的龙舟探亲互访;22条传统龙船在宽阔的流溪河面上演“狂飙”,劈波斩浪、奋楫争先的自由竞渡场面蔚为壮观。

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白云区人和镇“蚌湖景”筵开500多桌美味龙船饭。

  鸦岗乡亲“探亲”再续300年情谊

  当日,白云区鸦岗村石台码头对开的珠江西航道上,一条大船,拖着2条传统龙船,1条标准龙船,从广和桥底出发,朝着蚌湖方向驶去。除了180余名“扒仔”“扒女”走水路到蚌湖,1000余名村民乘坐大巴或自驾,由陆路前往。

  “我们是听着‘双龙出海四龙归’的故事长大的,每年五月初一,我们都会去蚌湖探亲扒龙船,大家都很珍惜这段情谊。”鸦岗女子龙舟队队员邓婉梨说,“龙舟季一开始,大家就投入训练了,都是骨子里的热爱。”

  当鸦岗的船进入蚌湖河段。蚌湖片区7条村共12条龙船已在河面恭候。“鸦岗乡亲好”“蚌湖乡亲好”,两地的龙船互相热情问候,龙船鼓擂得震天响。一场别开生面的“游龙迎亲”后,蚌湖片区的龙船簇拥着鸦岗龙船朝岸边划去,“嗬嘿嗬嘿”的号子声在河面回荡。

  “村民们积极来‘探亲’,我们遵循祖训,身体力行传承珍贵的情谊。”鸦岗经济联合社党委书记邓孟津说,“300多年前的‘双龙出海四龙归’,蚌湖村民感恩鸦岗村民倾力相救,1915年那场大洪水,鸦岗村民感恩蚌湖村民无私解困,两地一代代后生心怀‘感恩’,每年鸦岗乡亲去蚌湖探亲,每三年,蚌湖乡亲则来鸦岗龙船会景,这一传统已经延续了300多年,大家共叙乡情,共谋发展,共同进步。”

  吃完龙船饭更加“龙咁旺”

  “开饭啦!”6月6日中午,蚌湖保安和华侨会所及蚌湖片区多条村共筵开500多桌龙船饭,招待鸦岗乡亲、龙船队员及各方宾客。记者在人和镇建南村看到,“大吉大利”(白切鸡)、“年年有余”(清蒸多宝鱼)、“鸿运当头”(烧鹅烧肉双拼)、“家肥屋润”(香芋扣肉)、“财源滚滚”(瑶柱酿节瓜)、“猪笼入水”(冬瓜莲蓬猪踭汤)……九菜一汤组成十全十美,八方来客大赞“好味”。

  “扒完龙船,就‘龙咁旺’,吃完龙船饭,更加‘龙咁旺’。”建南村村民朱启联告诉记者,不管龙船饭的菜式如何变化,辣椒头菜炒花生这道菜必不可少,是最经典的龙船菜,端午时节多雨水,辣椒用来祛湿,头菜谐音“头彩”,吃“辣椒头菜炒花生”健康开胃,寓意“得头彩”。

  人和镇一年一度的龙舟文化活动也吸引了不少华侨回乡参与。圭亚那中华会馆会长苏锐辉这次专程回国参加“蚌湖景”,“我十岁时跟家人到了圭亚那,每年端午节通过网络了解家乡扒龙舟的盛况,特别思念家乡的扒龙舟氛围,还有家乡的粽子和龙船饭。”苏锐辉说道。

  “乘风破浪的姐姐们”格外亮眼

  14时左右,“蚌湖景”龙船自由竞渡上演“狂飙”。宽阔的流溪河面,鼓声雷动,22条龙船三条一组,进行长约800米的自由竞渡。“扒仔”们奋楫争先,动作高度同步;龙舟劈波斩浪,如利箭齐发。“蚌湖景”自由竞渡中,一群“乘风破浪的姐姐们”格外亮眼。人和镇镇湖村女子龙舟队、鸦岗村女子龙舟队亦进行了标准龙的比赛,“扒女”们奋力挥桨,英姿飒爽,气势如虹,赢得了观众们的阵阵掌声和喝彩。

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