归档时间:2024年03月06日

春节餐馆聚餐 牢记这些安全要点
  • 听全文
  • 2024-02-15 09:20:49
  • 来源: 广州日报
  • 分享到
  • -

  春节期间,游客出游集中,庙会小吃摊和餐饮场所人流量大,生意火爆的同时,安全隐患也不容忽视。餐饮场所可能存在安全出口不畅、电气线路杂乱等隐患,极易导致事故发生。餐饮场所须注意哪些安全事项?进入餐饮场所聚餐要注意哪些安全要点?

  餐饮场所注意防火,保持消防通道畅通

  安全出口莫摆摊,安全出口任何时候对于火灾逃生都极为重要,切记不可在安全出口处摆摊,避免占用出口,导致无法疏散的情况发生。摊主摆摊时,请严格按照要求敷设电气线路,对经营范围电气线路要及时自查,不要为图方便而乱拉接电线,使用符合要求的开关、插座,发现有老化线路应及时更换。

  厨余垃圾勿焚烧,不得将杂物随意乱扔,不得将垃圾当场焚烧,以免引发火灾事故。应将垃圾打包带走或者丢弃于相应的垃圾桶或垃圾处理站。明火勿近可燃物,应该注意将厨房或用火摊位和易燃物分开,并保持距离。用火时要小心,炉灶旁边不要摆放纸巾、塑料瓶、塑料袋等易燃可燃物。

  液化气罐勤检查,在经营中,液化气罐、油等易燃易爆物品要妥善保管,不可随意摆放,同时要定期进行检查,确保不漏气、不漏油。在经营中不能将杂物随意摆放,不能占道经营,更不能堵塞消防通道。要按照摆放规定严格执行,注意摆放距离。

  乱扔烟头要杜绝,任何人不可随意乱扔烟头,特别是在烧烤摊、大排档等较凌乱的就餐环境下小小的烟头极易引发火灾。清扫垃圾,关电源,营业结束后,摊主要对营业点周围进行彻底清扫,清除包装、纸袋等易燃品,关闭火源、电源、气源。

  餐饮场所聚餐,留意逃生路线、安全出口位置

  春节期间外出聚餐活动增多,进入餐饮场所之前,必须牢记以下安全知识。进入沿街门店和餐饮场所时,注意消防安全,不要吸烟,不要使用明火。留意逃生路线、安全出口的具体位置,如遇火灾,按疏散指示标志和消防应急广播以及现场工作人员的引导,正确、快速、有序地疏散和自救。留意消防设施器材、逃生设备放置位置和使用方法,如遇火灾,请正确使用,确保安全。

  发生火灾如何逃生?发生火灾后,要保持镇静,选择正确的逃生路径,切勿盲目、慌张。身处火场,应尽快撤离,切勿贪恋财物耽误逃生时机。已经逃离火场的人员,切莫重返。逃生时谨记“小火快逃”,发生火灾迅速逃生。要弯腰低姿,呼吸困难时也不要轻易将毛巾拿开。火源在上层时,楼梯内若无烟气,可佩戴简易逃生面罩或用湿毛巾捂住口鼻,迅速沿楼梯向下逃生,通过楼梯间时顺手关闭防火门,切勿乘坐电梯。

扫一扫在手机打开当前页
-


关注 · 广州政府网