旅博会五大热点抢先看　　由国家旅游局、广东省人民政府主办的2014年中国(广东)国际旅游产业博览会(以下简称“旅博会”)，将于2014年8月29-31日在广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆A区开幕，展会首日即全面向公众开放。今年旅博会展览面积达10万平方米，共5000个标准展位，吸引了包括旅游全产业链上下游企业在内的境内外高端旅游专业参展商超过1万名，现场将向市民提供总值逾亿元的十万个优惠名额，低至1.8折开售。从8月22日起，市民可前往各大参展旅行社的广州市内门店提前凭身份证换取免费门票，或在旅博会现场换票点凭身份证换取免费门票。　　10大主题馆亮相 不出国门游世界　　据广东省旅游局介绍，本届旅博会参展商数量众多，覆盖旅游全产业链，现场将设包括中华馆、国际及港澳台馆、旅游大卖场、旅游精品馆、智慧旅游馆、酒店用品馆、高端旅游休闲馆、房车旅游馆等在内的10大主题展馆。为打造出海内外旅游风情视觉盛宴以及旅游产品折扣盛宴，本届旅博会聚集了包括德国、法国、意大利、西班牙、泰国、韩国、伊朗、斯里兰卡、土耳其、南非、埃及、纳米比亚、港澳台在内的全球近45个国家和地区的旅游机构，邀请国内近30个省、市旅游局，及广东省内21个地市旅游局前来参展;而旅游企业方面，香港迪士尼、长隆集团等粤港龙头景区，南方航空、中华航空等星级航空公司，广之旅、广东中旅、广东国旅等主要旅行社以及各大温泉度假村、酒店、漂流企业、旅游手信企业也将强势进驻本届旅博会。　　市民不仅能在现场品尝正宗德国啤酒及香肠、地道内蒙古羊肉及奶茶等特色美食，还将欣赏到中华馆、国际及港澳台馆等展馆演讲厅内轮番上演的多场特色旅游推介会。市民还可前往展馆表演舞台活动区观看由海内外专业演员带来的精彩演出，如马来西亚、菲律宾、印尼、柬埔寨、埃及、乌干达、古巴等特色舞蹈表演、奔放的蒙古族歌舞、惠州特色民俗沙画展示等。　　值得一提的是，国际馆将特设21世纪海上丝绸之路旅游合作主题展区，着力打造良好的合作交流平台，充分展现海丝沿线国家丰富旅游资源和独特魅力，推动21世纪海上丝绸之路沿线国家的旅游合作与发展。　　大卖场提供 10万个优惠名额　　和往届一样，本届旅博会上的“旅游大卖场”，也将成为市民下半年出游“搵着数”的好去处。“旅游大卖场”汇集了包括广之旅、广东中旅、广东国旅、金马国旅、凯撒旅游、港中旅、广州康辉、广东青旅在内的近20家旅行社，囊括新疆、西藏林芝、宜昌三峡、惠州、连州地下河、连南千年瑶寨等众多景区景点，以及航空公司、酒店、旅游精品企业等旅游全产业链上下游企业，向广大市民提供总值过亿的10万个优惠名额，低至1.8折开售。　　记者从主办方了解到，本届旅博会所提供的10万个旅游优惠名额中，涵盖旅游线路、自由行套票、机票预订、景区景点门票、酒店住房券等旅游产品类型，跨越了2014国庆黄金周、秋冬当季的最新旅游产品、2015年全年产品预售以及旅游产业链上下游的相关产品。酒店住房券方面，如原价2398元/间的“从化望谷温泉酒店”，旅展期间特价450/间，低至1.8折;景点门票方面，如原价108元的“澳门威尼斯人贡多拉船票”，旅展期间特价60元，低至4折;国庆黄金周产品方面，如原价1499元的“海南博鳌、兴隆、三亚双飞5天”，旅展期间特价999元，低至6.6折;预售产品方面，如原价8999元的“广州直航马尔代夫预售团”，旅展期间特价6999元，低至7.7折等。　　承办方提醒市民，由于旅展现场优惠活动多，入场选购旅游产品的游客较多，建议有意选购特价线路的市民，不妨登录广之旅官网参与“旅博会特惠线路抢筹”活动，提早了解旅博会特价产品资讯，提前挑选心水线路。　　五折选购酒店用品　　据承办商之一信基会展方面介绍，信基会展将一如既往为旅游业做好深入服务，也将以本届酒店用品展为契机，为买卖双方搭建更为便捷的交流合作平台;信基集团作为中国酒店用品协会会长单位，将着力打造以50万㎡的信基沙溪酒店用品博览城为分会场、5万㎡展会为主会场的全球至大55万㎡酒店用品展;梁总强调，本届展会除了在为专业买家提供个性化匹配服务的同时，还将在展会期间举办以“五折酒店用品欢乐购”为主题的惠民活动，打造为期三天的酒店用品线下“双十一”狂欢购物节。　　烹饪达人现场炫技　　本届旅博会还将开展系列比赛活动。首届中国烹饪铁人赛暨2014中国(粤港澳)高技能人才烹饪大奖赛将于8月29-31日在1.1馆鸣锣开赛，铁人赛、技能赛纷纷上演。其中，首届中国烹饪铁人赛参考《国际料理铁人赛》的竞赛办法，根据组委会统一提供的标准食材及配料，由参赛选手临场发挥，以一种原料为中心，在90分钟内制作出2道菜式，整个赛程设置选拔赛、淘汰赛、决赛三大阶段，层层关卡，种种挑战;参赛者必须以味道、新意和艺术性的完美组合来打动众多评委，在考核参赛者厨艺技能的同时，还考验参赛者临场应变能力。本次大赛邀请了广东餐饮技师协会会长黄振华、广州地区饮食行业协会会长秦鑑洪、广州烹饪协会会长梁日东、中国烹饪大师黎永泰、香港餐务管理协会主席杨位醒和澳门厨点师协会主席韦添等专家出任评委。　　此外，粤港澳酒店服饰仪表风采表演赛将于8月29-30日在2.1馆隆重举行，中西餐高级宴会摆台设计精英赛和粤港澳酒店总经理创新经营领袖峰会将于8月30日在3.1馆举行，2015WBC咖啡师大赛广州赛区比赛也将于8月29-31日亮相5.1馆。　　旅游业“广交会” 提供专业服务　　为增加旅游行业参展商之间的交流和沟通，在本届旅博会期间将由广之旅会展中心举办的“出境旅游交易配对会”、“境内旅游交易配对会”等活动，集结超500家买家团体，涵盖境内外参展商、采购商、国内外旅游局官员、大型旅游集团公司、旅行社负责人、航空公司负责人等，尤其是广东省出境游旅行社的负责人，通过专业推介和合作洽谈，为供需双方提供高端有效的专业沟通平台，进一步促进旅游商家合作，带动旅游业的持续发展。　　此外，本届旅博会将举办智慧旅游发展论坛、中国酒店业交流年会、中国酒店用品协会年度会员大会、粤港名厨峰会、房车旅游推介会等10多项主题活动，预计将吸引50个国家和地区3万专业买家参与，力图打造旅游业的“广交会”，为买卖双方提供专业服务。　　(编辑：朱尖)