传统民俗　　广州是一个历史悠久的城市，其地理位置、气候特征和多元文化的交融，形成具有鲜明岭南特色的传统民俗，体现在岁时节令、生活习惯、社会习俗、民间信仰、民间艺术等方面。广州历史上曾出现过几次中原人南迁。大量移民定居广州后，既入乡随俗，也带来不少中原风俗。一些重要的节日，如春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳、冬至等，都承袭中原例俗，只是由于地域、环境、民情的不同而稍有变化。由于岭南春色常在，一年四季百花盛开，广州人民春节逛花市的独特习俗已延续上百年。每年农历十二月二十八日至除夕深夜，全城长街如锦，百花争艳，游人如织。家家必置鲜花，表达对美好生活的追求。更有一些节日，如正月二十四的“生菜会”，二月十三的“波罗诞”，四月十七的“金花诞”，七月二十四的“郑仙诞”等，为广州具有乡土气息的民间节诞。其中，波罗诞是广州地区最大的民间传统庙会之一，保留中国南方海洋民俗文化演变的轨迹。每年农历二月十三日，南海神庙（波罗庙）远近环集如市，百货荟萃，琳琅满目。乡人做出的工艺品“波罗鸡”最为吸引游客。饮食起居的习惯能充分反映广州地方特色的习俗。“食在广州”广为人知。广州人喜好饮早茶。在各种各样的茶楼里，人们交朋会友，洽谈生意，果腹消遣。广州饮茶风气之盛，食肆营业时间之长，粤菜师傅烹饪技巧之精湛，都给外来者留下深刻的印象。广州传统民居在各个历史时期有着不同的结构特点和表现形式。西关大屋反映清代广州民居的特色。20世纪二三十年代，在中西文化交流碰撞中，临街骑楼建筑十分兴盛，东山一带集中兴建花园式洋房。广州古为岭南蛮荒之地，越人断发文身，认为万物有灵而尊仰崇拜，以求降福消灾。秦汉以后，中原文化与道、佛的宗教传播，与广州本土神话传说糅合，形成广州民间“多神信仰”的特色。北帝、天后、关帝、观音、龙母、金花夫人等，是广州民间广为信仰的神祗。广州民间传统艺术集中体现广州人的审美情趣，是千百年来岭南人民智慧的结晶。活跃于民间的广州传统舞蹈如醒狮、麒麟舞、鳌鱼舞等，富有市井风情。传统戏剧中的粤剧，与广东音乐、岭南画派一起，被誉为“岭南文化三大瑰宝”。传统工艺“三雕一彩一绣”中广绣为中国“四大名绣”之一；广彩从清代开始就行销海外；广式木雕、牙雕、玉雕则以雕刻中的镂空、透深技法闻名。民间传统曲艺丰富多彩，有咸水歌、木鱼书说唱、粤语讲古、八音锣鼓等。